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产品类型: Meats
在肉类加工中,SpectraalyzerMeat可在几秒钟内对水、脂肪、蛋白质、胶原蛋白和灰分含量等重要参数进行多组分分析。因此,可以通过分析生产线任何阶段的样品来密切监控生产过程,而无需样品制备和使用试剂或其他消耗品。即时可用的、精确的质量信息能够实现更好的过程控制,从而实现更高的产品产量和始终如一的良好产品质量。无论您想要确定交付的原材料的质量,还是在为脂肪标准化或单个生产批次进行修剪时,SpectraAlyzerMeat都能立即为您提供所需的信息。无论是生肉、腌制或(部分)煮熟的香肠和火腿产品,该测量装置在德国食品和饲料代码L 06.00-64§64LFGB(ASU L 08.00-60)中得到验证,并被认可用于日常使用,能够在技术和经济方面实现密集的过程优化。水分含量高达85%、蛋白质含量低于2%或灰分含量范围较大的动物饲料(湿宠物食品)产品可使用德国食品和饲料规范L 06.00-64§64LFGB(ASU L 08.00-60)内验证的测量装置进行测试,并可用于日常使用。分析仪的稳健设计允许在实验室和直接在生产过程中灵活安装,其中温度波动、湿度、灰尘和震动对测量的准确性和长期稳定性没有影响。得益于集成的网络服务器,分析值、批处理协议和趋势图可立即在公司自己的网络中提供,如果需要,还可直接在云或生产服务器上进行进一步处理或可视化。较重要的是,SpectraAlyzerMeas是一个非常具有成本效益的分析仪系统。Zeutec“租赁您的实验室”计划展示了极具吸引力的租赁条件,可根据您的需求进行定制。
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